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本年度生産数限定3,600本の貴重なホワイトブランデーです!!岩の原 菊水印ホワイトブランデー 500ml(専用円柱形化粧箱付) ホワイトブランデーを徹底追及 ホワイトブランデーを徹底追及
●本年度生産数限定3,600本の貴重なホワイトブランデーです!!岩の原 菊水印ホワイトブランデー 500ml(専用円柱形化粧箱付) 透明なこのブランデーは通常の琥珀色のブランデーとはまた一味違った趣きを醸し出してくれます。
ボトルの形状もオシャレでバレンタインデーやホワイトデーのプレゼント、記念日の贈り物としても重宝します!!このホワイトブランデーは、樽(たる)に詰めて貯蔵しないため従来のブランデーとは違い無色透明の色です。
従来の手法より加熱温度が約四〇度と低い蒸留法を採用し、原料ブドウの香りをフレッシュに保っているのが特徴です。
使用品種は、岩の原葡萄園の開祖”川上善兵衛”が日本で最初に苗木を購入し国内に広めたナイアガラと、自ら開発したマスカットベーリーA。
アルコール度数は四〇度。
国産原料による本格的なホワイトブランデーは、国内でも初めてではないかと言われています。
岩の原葡萄園ではこれまで、明治三十一年に菊水印ブランデーとして商標登録されて以来の伝統を持つ「岩の原ブランデーVSO」を販売してきましたが、より個性的な新しい味わいを目指してこのホワイトブランデーの開発に着手しました。
ストレートやオン・ザ・ロックで香りや味を楽しんでもよし、炭酸割りや、レモンまたはライムを添えても一層美味しさが引き出されます。
<地酒データ>原料:ナイアガラ、マスカット・ベーリーA糖度:総酸: アルコール度数:40飲用温度:
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