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一瓶一瓶に特製釉薬を面相筆で塗って美しいグラデーションを出せるのは、世界でも氏のみがなせるユニークな技。
まさに人間国宝、三代八十吉氏ならではの、神秘で奥深い輝きが夢幻の美をかもし出す仕上がりです。
〜桐箱(銘入り)に入れてお届けします。
〜幾重にも面取りした稜線と微妙な釉薬の輝きとが流麗な調和をみせるボトルは、三代徳田八十吉氏のみが創りうる貴重な工芸品。
「耀彩」は氏が、古九谷研究や上絵釉薬調合の第一人者でもあった祖父直伝の調合技術を駆使して創成した独自の彩釉パターンにつけた名前で、「光り輝く彩(いろ)」という意味です。
「碧陽」は、氏がこの「響35年」の瓶のために特に名づけた名称で、「耀彩」の中でも藍から黄へのグラ デーション・パターンを表すとともに、サントリーのサン(太陽)の意もこめられています。
◆中味〜モルトウイスキーには、1960-1971年に蒸溜された超高酒齢の原酒を厳選して使用。
〜あわせたグレーンウイスキーも35年以上、オーク樽に眠らせてきた秘蔵品。
〜これらを丁寧にブレンドした後、さらに半年、オークの古樽にて後熟させました。
〜トップノートにはフローラルな香りやフルーティーな香りが、続いてエレガントなシェリー香、伽羅を想わせるウッディーな香り、バニラ様の甘い香りなどが次々と沸き立ちます。
〜口当たりは、きわめてやわらかく、なめらか。
〜洗練されたデリケートな余韻が長く響きます。
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